以前から行ってみたかった店。

これまで、何度か試みたのだけど、時間の調整がつかずに後回しになっていた。

携帯のナビの案内に従い、川に沿った道を上っていくと、青い屋根の製麺所が見える。



香川ドライブ 014




結構な有名店なだけに、行列を覚悟して行ったのだが、店内の席は満席に近いけど、回転が速いため待たずに注文をする事が出来た。

今回は、しっぽくうどんにする事に。

会計を済ませてうどんを貰う。

さて・・・この後は・・・と、高松出身の相方を見るが、相方もよくわからないらしく、自分たちの前に会計を済ませた、常連っぽい、じい様たちにならって、レジのすぐ横にある、汁をそのままかけて頂くことに。

香川ドライブ 016



なんだかしっくりしないなぁ・・・と思っていると、自分たちの後に入ってきたお客がシステムを聞いていて、耳をすましていると、しっぽくを食うには、奥の方で湯がいて汁を掛けることになっているらしい。

香川ドライブ 015



あつひやの状態で食べた、しっぽくうどんは、なんだか変な感じだったけど、きちんと手順を踏まなかった、こちらが落ち度な訳で・・・。

ちなみに、常連っぽいと思われた、じい様たちも何だか微妙な表情だった(笑)

相方は、スープを先に飲み干して、しょうゆと酢を掛けて食っていた(笑)

写真のように、すぐそばで、うどんを打っている場面が見られたりして、こんな風にうどんが出来ていくんだなぁと、感心しながら完食。

自分たちが店を出る頃には、お店に入りきれず、行列ができ始めていた。

正式な手順を踏んで?もう一回注文しようかと思ったけど、次回の楽しみにまわすこととして、お店を後にした。

高松市東植田町2139−1
11:00〜14:00
087−849−1628